胃を躍動させるちょっとのお酒
ストレスや疲れで食欲がない時、胃を活発にするカンタンな方法が
食前酒。
ほんのちょっと、味もわからないほどの薄い梅酒でもだいじょうぶ。
胃がぐにゃぐにゃと踊り出し、消化を助けます。
なお、食欲不振の時、中国では
「飯不香 食生姜(食欲がない時はショウガを食べよ)」
といって、ショウガがおすすめ。
ショウガは胃の調子を整え、食欲を促進させるはたらきがあります。
お酒のきらいな方はショウガで食欲増進をはかるのもいいですね。
食欲増進のほかにも、吐き気をおさえたり、解毒するはたらきも
ありますよ。風邪気味の食欲不振ならショウガがおすすめです。
ショウガは皮にも薬効があるので、皮ごと使いましょう。
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